Наша продукция
В настоящее время мы производим готовую продукцию из атлантического лосося (семги), форели, масляной рыбы (эсколар) любой разделки. Это может быть филе (трим А, B, C, D, Е), кусок, нарезка, ломтики, кусочки. Производство включает в себя соление, копчение, заморозку рыбы и рассчитано на изготовление 250 тонн готовой продукции в месяц. Также мы производим колбаски и медальоны замороженные из лососевых видов рыб. Наш коллектив во главе с профессиональным технологом изготовит любую продукцию по заказу покупателя быстро и в нужном объеме.
Колбаски для жарки из лосося атлантического
Медальоны из лосося атлантического
